1、可食用板栗的部位就是种子。2、板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。除青海、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。3、我国板栗产区，北起辽宁、吉林，南至广东、广西均有分布，主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。 4、我国板栗 ...