福建特产闽西八大干有哪些 味蕾与乡愁的舌尖诱惑，宁化老鼠干,长汀豆腐干,龙城,项目,上杭萝卜干,丰泽，　　习近平总书记日前在福建考察听取福建省工作汇报，讲到“三农”问题时，对闽西的特色农产品如数家珍，还特别提到了“闽西八大干”。图为我市一家农产品直销店展示的八大干产品。关于闽西八大干，过去人们普遍比较认同的说法是：长汀豆腐干、上杭萝卜干、连城地瓜干、永定菜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干 ...