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秤砣山药可以放在冰箱里面保存。将山药装到一个袋子里扎好口，放到冰箱的冷冻室中，并且将温度调节到1-4℃之间。这样能够保存2-3年的时间。另外，也可以将山药放到常温、通风、半阴的地方保存。山药性喜高温干燥，块茎10℃时开始萌动，茎叶生长适温为25-28℃，块茎生长适宜的 ...