煮鸡蛋水开后几分钟熟(煮鸡蛋水开后几分钟能熟)，鸡蛋水,能熟,鸡蛋,几分钟,水开后，很多人对煮鸡蛋水开后几分钟熟(煮鸡蛋水开后几分钟能熟)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
鸡蛋凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。鸡蛋在沸水中煮，超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会 ...

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