日本的乌冬面到底好吃在哪里？，乌冬面,日本乌冬面,味噌，其实说起日本有七大乌冬面，这并不是人为的分类，而是由于地域的不同和饮食习惯的不同，自然发展的结果。1.稻庭乌冬，2.水泽乌冬，3.武藏野乌冬，4.味噌煮乌冬，5.伊势乌冬，6.赞岐乌冬，7.五岛乌冬就说其中的一种味噌煮乌冬这种乌冬面起源于江户时代，在大正时代则是把又粗又硬的面放到砂锅 ...