• 鼠曲粿 南安人记忆里的春天味道

    鼠曲粿 南安人记忆里的春天味道,鼠曲粿,冒充,收购,农贸市场,市场,又称,  海丝商报讯(记者苏明明通讯员车轺)在南安,清明粿又称黑粿、鼠曲粿。在南安人心中,鼠曲粿已经超越了节日的意义,渐渐演变成对春天的记忆。昨日,记者走访南安市区农贸市场,发现清明未至,卖鼠曲粿的摊子变多,鼠曲粿的销量日渐增加。在武荣街农贸市场,卖鼠曲粿的摊子比平时多了起来。一位庄女士的菜摊,特地腾出了一个角落,摆上了鼠曲粿,“每年三四月,我都会手工制作一些鼠 ...

    2023-08-03