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一、腊肉春笋。1、春笋洗净切片，青红椒切块，腊肉蒸15分钟切片。锅烧热，下入腊肉煸炒出油，然后倒入蒜末炒香。2、接着倒入春笋翻炒两分钟，加入青红椒块炒匀；最后放入生抽，盐和水淀粉调味。二、香菇腊肉。1、将腊肉洗净，放入蒸锅中蒸半个小时，然后切片，将香菇泡发洗净然后 ...