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1、鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，把蛋黄，香蕉和牛奶放入料理机中。2、启动料理机，将香蕉鸡蛋和牛奶溶为一体成香蕉牛奶蛋液。3、将液体倒入盆中，筛入低粉。4、充分搅拌均匀。5、打发蛋白，不要打发过度，提起电动打蛋器，蛋白出现小弯勾即可。6、蛋白分三次加入到面粉糊中。7、Z字形 ...