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准备材料：排骨、山药、胡萝卜、姜。首先倒入适量的水在锅中，煮沸后，把排骨放锅中焯一下水。然后把排骨捞起来后，放入姜片，再依次放入排骨、胡萝卜、山药，用中火熬15—20分钟。把熬好的汤倒入碗中，山药胡萝卜排骨汤就完成了 ...

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牛肉炖汤的做法大全秋冬季，牛羊肉最为滋补，其中牛肉炖汤味道鲜美，养气。今天给大家分享一下牛肉炖汤的做法，希望对大家有帮助。买上好牛肉（牛腩为佳）洗净，装盘待用。葱姜切段装盘，备用。先将牛肉放水烧开焯水。去除浮沫，加入调料盖上锅盖小火煮 ...

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材料：牛绞肉50克、香菇3到4朵、内酯豆腐1盒、鸡蛋清1个、香菜少许、盐2小勺、白胡椒粉1小勺、鸡精1小勺、香油1小勺、水淀粉适量。步骤：1、准备：牛绞肉先在沸水中过一下至变色即可捞出；香菇、豆腐均切成小颗粒状；香菜切成段。2、往锅里加入两大碗 ...