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糖主要有饴糖、蔗糖。1、饴糖是一种以米和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖；2、蔗糖，是以甘蔗、甜菜为原料制糖。压制，并经过一系列的处理制成的。注：1、白糖，是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的糖精；2、红糖，是甘蔗的糖浆熬成，含有砂糖和糖蜜。糖的主要做法：以甘 ...