• 糖霜和糖粉的区别(糖霜和糖粉有什么重量区别)

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    一、原料不同1、糖粉:原材料主要是白糖,通过白砂糖磨碎然后加入玉米淀粉制作而成。2、糖霜:大部分糖霜都是用蛋白粉来制作,比如蛋白粉加糖粉或柠檬汁、白醋等打发。但有一些糖霜是自然形成,比如晒干的柿饼表面有一层白色就是自然形成的糖霜。二、用途区别1、糖 ...

    2023-04-18