甜糟制作方法(甜糟家常做法)，制作方法,甜糟,家常做法，很多人对甜糟制作方法(甜糟家常做法)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
甜糟的制作方法及步骤如下：1、先用水将糯米泡半天，漂洗干净，在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，糯米的口感，蒸好后盛到发酵用的容器中，用勺搅几下，凉至不烫手的温度；2、拌酒曲，用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上，然后用勺将糯米翻动，目的是将 ...