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1、蹄花汤需要猪蹄、白芸豆等材料。准备食材：猪蹄500克、芸豆适量、小葱适量、香叶三片、花椒几粒、八角一个、大葱适量、姜片、辣椒、白胡椒、酱油一勺、醋半勺、盐适量。2、葱段、姜片、猪蹄冷水入锅，烧开煮三分钟，捞出猪蹄。3、香叶八角和花椒放入调料包。4、重新起锅，放入葱段 ...