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通菜指蕹菜，旋花科。是一年生或多年生的草本，又名空心菜，以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区，广泛分布东南亚。现在中国的华南、华中、华东和西南各地普遍栽培，是夏秋季的重要蔬菜。它的别称还有：竹叶菜、通菜、空心菜。
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通菜又叫蕹菜。是旋花科番薯属植物，原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲，是可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物。
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