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土菜：就是指原生态的菜肴，用最简单,最原始的方法制作的 ，是最能代表一个地区的民俗民风的菜。 原生态指没有被特殊雕琢，存在于民间原始的、散发着乡土气息的表演形态，它包含着原生态唱法、原生态舞蹈、原生态歌手、原生态大写意山水画等；原生态还包括有原生态种植。 菜，名词，我们生活中指的“菜”通常是 ...