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萍乡小炒肉的做法(萍乡小炒肉的图片)
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材料:瘦肉和少量肥肉、红辣椒、大蒜子、豆豉。萍乡小炒肉做法:1、将瘦肉与肥肉分离,各自切成片。然后剁辣椒、剥大蒜子。2、然后,在锅里放食用油,等油热了之后先放肥肉进去炸,将部分的肥油炸去,然后再放瘦肉进去炒。3、等肉的颜色逐渐褪去红色后,将辣椒和大蒜放进 ... -
小炒皇里都是什么材料(小炒皇最正宗做法窍门)
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小炒皇里主料为虾仁、鱿鱼卷、鲜贝、海参各适量,水发香菇3朵,笋片、姜片、姜末、葱花各适量。辅料为水淀粉、料酒、盐、味精各适量。小炒皇是传统名菜,属闽菜系,是福建小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的。
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