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做羊蹄的时候怎么去除膻味?
做羊蹄的时候怎么去除膻味?,羊蹄,膻味,做羊脚,很多人对做羊蹄的时候怎么去除膻味?这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
用米醋去除羊膻味。将羊脚切成小块,放入锅中,加适量米醋。煮沸后将羊脚捞出,当用来烹调做菜,羊脚可去除羊膻味。用胡椒去除羊膻味。先将羊脚用温水洗净,切成大块,加入适量胡椒与羊脚同时下锅,煮沸后捞出即可。用大蒜去除羊膻味。将500克羊脚,25克蒜或者100克青蒜同时放入锅中焯水,加水炖煮,即可去除羊 ... -
羊蹄叶可以吃吗
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羊蹄叶可以吃。羊蹄叶是野生草本植物羊蹄的叶子,是一种可以食用的野生蔬菜,它含有丰富的维生素和大量矿物质,能满足人体对多种不同营养成分的需要,可以促进身体代谢,增强身体素质。羊蹄叶,为蓼科植物羊蹄和尼泊尔酸模的叶。羊蹄分布于我国东北、华北、华东、中南各地。尼泊尔酸模分布于西南及陕西、甘肃、青海、 ... -
什么是羊蹄菜(羊蹄菜的功效与作用)
什么是羊蹄菜(羊蹄菜的功效与作用),羊蹄,功效与作用,很多人对什么是羊蹄菜(羊蹄菜的功效与作用)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
1、羊蹄菜,又名土大黄,是一种多年生草本植物,属蓼科。另有别名一点红、叶下红、红背叶、七十二枝花、假芥兰、山羊草等。双子叶植物纲菊亚纲菊科的一种,喜温暖、阴湿的生长环境,用于中草药原料。多年生肉质草本,高20至30厘米。根状茎短而肥厚,稍呈块状,节处有明显环纹,断面红色,有短而弯曲 ...