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盒装鸭血煮多久能熟
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盒装的鸭血一般是半熟的,煮5分钟左右就可以熟了,若是新鲜的鸭血,煮10分钟,用筷子扎进去没有血丝就代表熟了,不管是盒装的鸭血还是新鲜的鸭血,建议大家尽快吃完,动物血不易保存,很容易滋生细菌变质。盒装的鸭血要煮多长时间经常吃鸭血能够补血补气,还能祛毒,大家都喜欢吃,特别是在吃火锅 ... -
鸭血嘌呤高吗(鸭血嘌呤含量高吗)
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鸭血属于低嘌呤食物,每100克鸭血中含嘌呤15.5mg。低嘌呤的食物可放心食用:.主食类,奶类,蛋类及猪血、鸭血,.蔬菜水果类,饮料,果酱、蜂蜜、海藻等。
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鸭血怎么凝固(鸭血凝固技巧)
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1、使用表面积大的盆或者盘子接住鸭血,有利于鸭血迅速散热。2、加入少量的水,利于鸭血迅速制冷凝固。3、加入少量的盐,可使鸭血变得紧凑,不容易松散。4、静置鸭血等待10分钟,让鸭血自然冷却以便凝固。5、最后使用热水煮熟鸭血,鸭血即可凝固成型。
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