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市面上的鱼豆腐是以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。因为形状一般都是做成豆腐块状，所以就叫鱼豆腐了，所以大家不要误解以为鱼豆腐也和鱼香肉丝一样 ...

丁鱼豆腐锅怎么做？，豆腐,鱼豆腐,怎么做,鱼怎么做,锅子，很多人对丁鱼豆腐锅怎么做？这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
1、准备食材：昂刺鱼3条、嫩豆腐1盒、姜1块、醋5毫升、糖10克、老抽5毫升、生抽10毫升、葱花5克、红椒1只。2、将昂刺鱼两条杀好洗净沥干，豆腐切块在开水中氽烫去豆腥。3、锅内放油烧热，下姜片爆香。下昂刺鱼，一面煎好翻过来煎另一面。4、倒入适量黄酒、生抽、老抽、糖以及醋两滴，加入水烧开后转小 ...