基因,转基因,转基因食品,营养,食物，转基因粮食对人体到底有没有害？转基因食品可能的潜在危害主要以下几个方面。 　　1、致敏性 根据联合国粮农组织统计，世界上90%以上的食物过敏是由大豆、花生、坚果、小麦、牛乳、鸡蛋、鱼和贝类8种食物引起的，此外尚有160食物曾有过引起过敏反应的历史。在转基因操作中，有可能加入一些无食用历史的过敏原。如果将编码这些蛋白的基因导入作物中，可能使转基因食物产生过敏反应。 　　2、抗药性 目前转基因工程中，抗生素 ...