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1、找一奶锅，注入清水大火烧开；2、倒入白酒，改中大火煮白酒，煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除；3、把鸡蛋在碗里搅散，把火力再改小一点，然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进白酒水里，等蛋液在酒表面凝固，先不要用筷子去搅动； 4、等米酒再次 ...

鸡蛋,多久,生活常识,煮鸡蛋的做法,煮蛋，1、冷水下锅，水开后再煮5分钟即可。主料：鸡蛋两个、水没过鸡蛋。2、煮鸡蛋的做法：首先鸡蛋用清水洗净。3、然后锅里放入鸡蛋，添加清水没过鸡蛋。4、大火烧开，煮5分钟。5、煮熟的鸡蛋。 ...