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芹菜炒多久
芹菜,焯水,果是,种植,炒五,如果是未经过焯水的芹菜,那么一般炒五分钟左右才会熟,但如果是未经过焯水的芹菜,则仅需要2-3分钟就会熟。芹菜(Apium graveolens L.)是伞形、伞科植物,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,它又名胡芹,是中国人常吃的蔬菜之一,而且富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,是一种营养价值丰富的食品, ...
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炸平菇用焯水吗
焯水,用焯,口感,味道,水吗炸炸,炸平菇不用焯水,这样能够让平菇炸的会更好一些的,而且味道会更加完善,比较有口感。平菇芽管不断分枝伸长,形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后,形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合,不断进行细胞分裂,产生分枝,在环境适宜的条件下,无限地进行生长繁殖。 ...
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青椒豆腐皮怎么做
焯水,勾芡,豆腐皮,怎么做,葱姜蒜,将豆皮对折卷起,中间切一刀之后,再对齐准备切丝,切好的豆腐皮,切好后让在稍大点的容器里,倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着,青椒洗干净,切成滚刀块。蒜也切末待用,油锅里爆香蒜末之后,放入青椒煸炒片刻,再放入沥干水分的豆腐皮煸炒,加入酱油半勺,盐1小勺,鸡精半勺,耗油1勺。(没有耗油可不放),调少量水淀粉,倒入锅里,翻炒均匀 ...
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菠菜需要烫多久可以吃
菠菜,携带,焯水,多久,有害物,大约1—2分钟。因为菠菜比较好熟,不需要烫很久。把菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质,亦可以避免直接烹调导致的大量出汤。如果菠菜与豆腐同炒,必须要焯水,原因在于草酸与豆腐中的钙结合会形成不易消化的草酸钙。 ...
