竹升面和普通面的区别(竹升面和普通面的区别)，竹升面,区别，很多人对竹升面和普通面的区别(竹升面和普通面的区别)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
1、口感不同：竹升面带有一定的韧性，入口弹牙，挂面吃起来比较劲道、爽滑。2、制作方法不同：竹升面是由传统方法，经过搓面、和面，用竹升（大茅竹竿）压打出来的面条。挂面是由面粉制作而成，按照辅料可以分为鸡蛋挂面、西红柿挂面、胡萝卜挂面以及赖氨酸挂面等。3、分类不同：竹升 ...

竹升面怎么煮才好吃(竹升面家常吃法煮多久)，竹升面,好吃,家常,法煮,多久，很多人对竹升面怎么煮才好吃(竹升面家常吃法煮多久)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。煮好吃的竹升面需要准备食材：蚝油一汤匙、生抽少许、咸盐适量、青菜几根、竹升面一卷、酱牛肉几块、虾仁2个。共分为4个步骤，以下是煮竹升面的详细操作：操作/步骤1调味锅中倒水，放盐、生抽、蚝油、牛肉，大火煮开后小火再煮6-7分钟。2煮面另起一锅放入竹升面，煮 ...