• 猪展肉是什么肉(猪胸口肉是什么肉)

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    猪展肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,其处于经常活动的位置,口感比较韧,肉质比较鲜美。做法:用料:苹果2个、猪展肉500克、姜丝少量、盐、料酒。苹果切块、猪展肉切块,锅中放水和料酒,肉放锅中焯水捞出备用。苹果放入炖盅,加肉和姜丝。锅中加适量的水,选择炖煮键即可。做法:用料:苹果2 ...

    2023-04-17
  • 猪展肉是什么部位(猪哪个部位肉好吃)

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    猪展肉就是猪腿上的肌肉,也叫猪腱子肉,有肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味,精确的说应该是后腿中间半肉半筋的一小条,一般人群均可食用。猪展肉富含蛋白质,氨基酸组成接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后调养、修复组织等方面特别适宜。
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    2023-04-17