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食堂 食堂鼠头事件

通常情况下,食堂(mess hall;dining room;canteen)是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的场所。


身为公司员工,员工食堂的饭里吃出老鼠应该怎么办?


第一:留住证据;

第二:找管食堂的公司对应部门投诉:

第三:相关部门接投诉后,找食堂承包商,根据双方签订的合同中相关条款处理;

第四:食堂承包商需当面道歉并作相对应赔偿,并公布有效整改措施;

第五:若未能按投诉处理流程进行,食堂承包商管理有问题,可考虑终止合同



工地食堂管理方案与措施?


工地食堂管理方案和措施可以概括如下:

一是制定(卫生、营养、安全)三位一体的标准;

二是设置监测工作,实施供应过程监督;

三是加强厨师及餐厅服务员培训;

四是加强制度贯彻执行,维护工地食堂整体卫生规范;

五是提供营养优质食物,满足工人体力劳动能力有效增强;

六是推行专业化服务,提升工地食堂服务水平。