耳丝是什么 耳丝是什么做的
喷气织机耳丝需要按照一定的步骤进行装置。
首先，确定耳丝的长度和数量，根据需要将耳丝长度裁剪。
然后将裁剪好的耳丝依次穿过喷气织机的导线孔，使耳丝紧贴在机器的导线上。
接着，将耳丝与导线固定好，将导线插入喷气织机的控制装置中，调整好相应的参数，喷气织机就可以正常运转了。
需要注意的是，耳丝的长度和数量需要根据喷气织机的型号和规格来确定，如果不正确可能会影响机器的运转效果。
此外，装置时也需要注意安全，防止意外事故的发生。
云南耳丝做法？
原料：
一只猪耳朵、5根湖南椒、2根青椒、3颗蒜头、半个洋葱、15粒花椒、20毫升花雕、适量盐和生抽、1勺白糖。
做法如下：
1、洗净猪耳朵并泡在清水中10分钟，然后放在锅里和花椒、花雕同煮20分钟，直至猪耳朵熟透。
2、将煮熟的猪耳朵捞出，放在凉水中浸泡10分钟。
3、准备其他材料。将青椒斜切，湖南椒切粒。
4、洋葱切丝、蒜切片。
5、将猪耳朵切成丝。
6、炒锅中放油，放蒜片进去煸香。
7、然后将湖南椒倒入翻炒几下，再下洋葱丝、耳丝。
8、加入生抽和花雕10毫升。
9、颜色上均匀后，倒入盐和糖。
10、继续翻炒2－3分钟即可。
耳丝配什么炒好吃？
用料：面粉500克、黄瓜1根、胡萝卜1根、土豆1个、耳丝30克、洋葱半头、鸡尾洋葱适量、蒜1头、酱油适量、海鲜酱油适量、蚝油适量、盐适量、油适量。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、和面：在盘中倒入面粉，加入适量的盐，将盐和面粉搅拌均匀后倒入冷水,揉成面团。把和好的面用保鲜膜包起来，静置20~30分钟。
第3步、土豆去皮切块；木耳泡发撕小朵。
第4步、黄瓜、胡萝卜和洋葱分别切小块；蒜切片。
第5步、土豆焯至8成熟；木耳焯水。
第6步、将醒好的面团揉至光滑，用擀面杖把面团擀成厚饼。
第7步、把面饼切成“井”字刀。
第8步、将小面丁在寿司上碾压成形，即猫耳朵。
第9步、将做好的猫耳朵煮至八成熟，放到凉水中过凉捞出后加点油搅拌均匀。
第10步、起油锅，放入洋葱和蒜翻香。
第11步、加入胡萝卜和土豆翻炒。
第12步、入拌好的猫耳朵，加入盐、酱油、海鲜酱油、蚝油调味。
第13步、放入鸡尾洋葱、木耳和黄瓜翻炒均匀即可。
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