吃自嗨锅死掉的女孩,吃了自嗨锅后去世?时隔148天的调查终将浮出水面
事情经过: 2022年8月30日来,一个幸福美满的家庭,已是人妻,母亲陈晨,在网上看到自高力火锅,花了44.29元,在“凤凌食品专卖店”下单,买了4盒。 被称为“自高领蛤粉”,平均一盒不过11.07元。 如果时隔4天,9月3日,自海鲜锅就像平时收到快递一样,收到网购的自海鲜锅,拿到家里。 没想到下一次会发生看起来很平凡的事情,但是一个家庭受到了永久的伤害。
你好火锅是什么?
可以比喻成像泡面一样,只需要把厂家原来包装放着的各种食物撕开,装在碗里就行了。 加热方式一般有两种,通过倒入热水或者将发热包和冷水混合来瞬间产生热量。 这个热是为了在冷水沸腾之前,为了保温而不失去口感。 耐热碗材结构分别有三种:外壳、内扣设计、蓄热保温、易打开; 铝箔材质居中,受热均匀; 外箱起到防止烫伤的作用。
从包装,到加热,看起来如此成熟的技术,为什么会有三个人住院呢? 包装食品的生产、加工是不是出了问题?
事件详细信息
9月7日晚,陈晨和女儿、岳母三人一起吃完自己的火锅后,当晚三人发现身体不适。 主要症状为呕吐、发热、腹泻,3个年龄段出现相同症状,基本可判断为食物中毒。 但恰巧陈晨的丈夫在国外打工,家里没有人。 然后,她打算吃药休息缓解。 熬到第二天也没有好转。 这时的陈晨意识到了事态的严重性,才拿起电话分配给丈夫。 地方丈夫得知此事,顿时出了一身冷汗,这边一挂,马上联系家里的叔叔带他们去看医生。
9月8日18时,3人被送往会东县人民医院救治。 医生判断食物中毒,三人中陈晨病情最重,曾受到打击。 病情一直危重,转入重症监护科。 9月12日,陈晨徘徊在生死边缘,心脏骤停,经及时抢救后恢复自主心跳,但仍伴有严重感染,意识模糊。 9月13日晚,丈夫从外地前往医院。 9月14日凌晨1点,陈晨经抢救无效离开人世。 丈夫没想到,见到妻子生前,会成为永远的奢侈,如果时间再晚一点,就会停留在曾经的回忆里。 涌到心中的,不离不弃和悲伤,是常人无法企及的。
最终诊断为感染性腹泻、可能食物中毒、脓毒血症、脓毒性休克。 女儿和岳母在丧妻后的第二天,在攀枝花中心医院接受了治疗。 两人的身体还伴有胃肠不适,但渐渐恢复了。
事态的调查
发生此事,会东县有关部门极为重视。 另一方面,陈晨家中将未开封的“自家大蒜蛤仔粉”、吃完的自家海锅和包装箱一起依法封存并抽样检测。 送到,第三方检查机构,检查合格了。 另一方面,经家属同意进行验尸,10月31日,陈朝报告“死于感染性休克导致的多器官衰竭”。
这有三个疑点。 三个人吃了自己的锅后,发生了食物中毒。 中毒症状表现为腹痛、腹泻; 食量少者,胃肠症状轻,多者(陈晨严重)他界)
根据鉴定结果,结合临床发病特点、尸检结果、病理检查特点,符合胃肠道摄取途径急性食物中毒的医学特点。 这不得不让人怀疑食物本身是否存在安全问题。
关于吃法,吃了吗? 除了本产品以外还有其他小菜吗? 加热的水有没有变质? 食物里有污染物吗? 这样的话,以目前掌握的材料,不可能得到更明确的答案。
事件处理结果
通过案件取证,综合分析,陈晨死因不排除是食用了“自体大蒜蛤仔粉”,导致急性中毒死亡。 其中这是对调查情况的判断和鉴定。
检测脑组织,检测咪达唑仑、氯丙嗪、异丙嗪、哌替啶,未检出合成药物毒物。 因此,也排除了他人投毒的可能性。
事件发生后,海锅企业也向会东县派遣了专家访问家属,就赔偿问题进行了协商,但没有达成一致。
活动的后续
你好,火锅企业负责人得知投诉后,第一时间成立专案组,对该批900箱、每箱24箱产品进行全面检测,留样送检,并配合当地监管部门对整个生产、加工、运输采样,涉及食品安全问题2023年2月8日,“凤凌食品专卖店”对“自家大蒜蛤仔粉”进行了下架处理。 也发表了声明。 “我们的商品都经过有关部门的安全检查,按操作吃,完全安全,可以放心购买; 如果商品有问题,药鉴、公安等部门肯定会关闭工厂,关闭店铺。” 对于陈晨死亡事件,“有关部门正在处理中”。
陈晨的丈夫方面要求对企业提供举报材料,立案调查,追究企业相关责任,停止销售相关商品,召回已销售的相关商品。 要求企业赔偿遗属176万余元。 包括死者、医院治疗和维权费用的总和。
最后,引用红星的消息说:“妈妈去了很远的地方,她在别的地方保护了我们……” 妻子陈晨去世148天后,四川会东县的卢老师仍然很痛苦,每当7岁的女儿问妈妈,他就要这样安慰女儿。