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台湾或面临最久缺蛋荒,台湾或面临史上最久缺蛋荒,涨到“没人要”的价

台湾鸡蛋价格今年以来有所上涨,但根据台湾农产运业工会的调查,今年2月的平均价格达到了每公斤5.44元的新台币(约人民币3.17元),刷新了去年5月以来的新高。

但从去年10月开始,由于鸡蛋价格快速上涨,岛内不少人认为鸡蛋价格上涨过快,养殖业者养殖意愿不足,鸡蛋供应也开始紧张。 台湾鸡蛋的价格上涨后会持续多久? 未来会变成“鸡蛋不足”的状态吗? 在各方担忧中,台湾蛋鸡养殖协会5月11日呼吁民众理性消费。

1 .台湾鸡蛋价格连续16个月上涨

台湾鸡蛋价格从今年1月开始上涨,进入2月后涨幅扩大,创下2016年9月以来的新高。

据台湾农产业协会调查,2月台湾鸡蛋均价为每公斤5.44元新台币,环比上涨17.8%,同比上涨27.3%,创2015年9月以来新高。 这是自去年11月以来连续第16个月上升。

“一天一个价格,连续五天上涨”。 今年以来,台湾鸡蛋价格呈现“三连涨”之势,让台湾养殖业者和相关业者非常头疼。 台湾“农业经济政策研究发展基金会”副总干事梁健德表示,2015年10月以来的连续涨价状态,是历史上最长的。

2 .“没人要”价格上涨,饲养员烦恼的是“没人种蛋”

“鸡蛋的价格一整天都在上涨,最近一个月已经到了谁都不想要的程度。 ”蛋鸡养殖协会理事长林育说,他最担心的是“没人养蛋”,“涨价太快,消费者没有安全感”。

岛内鸡蛋价格暴涨,主要是因为鸡蛋价格太高,鸡蛋收购商压价收购。 但随着鸡蛋价格的快速上涨,许多养殖业者都出现了亏损,濒临破产。 据统计,岛内约有100万户养殖户面临亏损、破产。 据台湾农业部门称,预计今年第一季度将有近5万家养殖户因亏损退出或宣布破产。

3 .未来鸡蛋供应紧张,还要涨多少?

农业委员会农业司相关负责人表示,从2月开始,鸡蛋价格开始上涨,目前还没有达到去年4月的水平,但未来鸡蛋供应紧张的状况还将持续。 他解释说,受疫情影响,从今年1月开始,鸡蛋的需求减少,因此供应紧张。 不过,由于去年3、4月价格下跌,且当时养殖业者养殖意愿较高,预计今年5、6月鸡蛋价格也不会太低。 但他指出,未来鸡蛋价格维持较高运行时间可能不会超过两个月。

4 .历史上最长的“鸡蛋短缺”,如何避免?

台湾产卵业协会表示,目前正值产卵季节,过高的鸡蛋价格会损害农户的生产信心,导致历史上最长的“鸡蛋短缺”。 协会呼吁民众不要惊慌,强调现在购买消费开始减少,随着供应的恢复,价格“只要鸡蛋紧俏,可以吃的猪肉、鸡肉、鱼肉也会紧俏”。 该协会认为,由于鸡肉的消费弹性较大,如果鸡蛋价格持续上涨,价格仍在高位徘徊,那么只有鸡的养殖产业将面临更大的风险。

5 .合理消费,多存点鸡蛋吧

5月11日,台湾蛋鸡养殖协会呼吁民众理性消费。 鸡蛋供应还不紧张,希望人们储存鸡蛋。 他们表示,由于鸡蛋价格持续上涨,未来一年可能发生“鸡蛋短缺”危机。

台湾农业主管部门5月14日表示,已对当前鸡蛋价格形势作出初步判断,未来一段时间内市场价格将保持较高水平。

台湾或面临最久缺蛋荒