有人说多吃核桃可以变得更聪明，这种说法对吗？蚂蚁庄园今日答案

世界上各个民族的传统饮食中都有“以形补形”的说法，我国的古典医学书籍中也有“心补心、肺补肺、肝补肝……”的描述。简单来说就是吃外形与身体器官、组织相似的食物，就可以补益这个部位。例如吃结构和心脏有一点相似的西红柿，被认为可以保护心脏。

核桃是日常生活中比较常见的一种坚果，它不但含有大量优质的蛋白质，还含有脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、叶酸、烟酸等营养物质，因此深受人们的喜爱。因为核桃的外形和人的大脑相似，所以有人认为多吃核桃可以让人变得更聪明。这种说法正确吗？

蚂蚁庄园小课堂题目：“多吃核桃可以让人变得更聪明”，这种说法？

选项：A、不科学，B、完全正确。

人体的大脑主要是由蛋白质构成的。要想大脑的运转灵活、记忆力强，除了蛋白质，还需要充足的葡萄糖、磷脂和锌等。虽然核桃中的反式脂肪酸对大脑健康确有好处，神经递质也有助于脑功能开发，但是认为多吃核桃就能变得聪明依旧是不科学的。

反式脂肪酸不仅存在于核桃之中，大部分坚果都有。而神经递质也广泛存在于动植物的体内。所以说这些成分并不是核桃特有的，不可以因为它长得像脑子就认为它能补脑。如果我们想要自己的大脑发育得更好，就应该多做一些能让大脑思维活跃的事，而且还不能挑食，不能把希望寄托在核桃身上。

“以形补形”的说法是古代科技水平低下的产物，不仅仅在我国。日本人也认为吃松茸可以给男人壮阳，意大利和法国的古籍中也有“以脏补脏”的记载。随着科学的进步，大家应该更加清楚身体需要什么营养物质，不应该迷信“以形补形”。