百草味坚果大礼包9袋装,三只松鼠、良品铺子、百草味......哪款坚果年货礼包才是你的菜？
春节将至，过年用品“三大巨头”之一的坚果消费热潮到来。 种类繁多、价格合理、便于携带的坚果年货礼包也越来越受到年轻消费者的青睐，但各种品牌的坚果礼包数量之多，种类之多令人眼花缭乱。
为了帮助消费者选择最熟悉的坚果过年礼品礼包，在《消费者报道》年选择了市售的6种坚果礼包，从价格和果实种类方面进行了分析。 为了抑制变量，本刊特意选择了重量2000g左右的产品。
其实，在广大消费者心目中，由于人们对坚果的营养价值更加重视，每个礼包所含的果实种类以及这些种类的占有率都是很多人关注的问题。
不同种类的坚果在营养方面有特点(图片来源：生命时报) )
对本刊各品牌产品的分析结果表明，良品铺子和三只松鼠的坚果类品种较为多样，百草味有20个品种，其中有10个品种
因此，本刊建议喜爱坚果类的消费者选择好想你。 喜欢果干类，特别是栅栏类产品的人想想你。 不太执着于种类的消费者为三只松鼠、良品铺子以及洽洽(其他品种很多)，价格也比较便宜。
其他6款坚果礼包均推出降价促销，其中，百草味促销降价力度最大，原价300元，下单券后价格89元，70%左右。
好想你
炒坚果有营养价值，但有一定的健康风险。 2019年12月25日，江苏省市场监督管理局官网发布特别消费警告，指出坚果炒制存在酸败易受污染、霉菌和生物毒素的问题。
据悉，坚果炒制过程中虽然含有较高的营养价值，但由于脂肪含量特别是不饱和脂肪酸含量较高，在原料和成品的贮藏过程中容易过度氧化，导致产品过氧化值和酸价超标，产品呈现蜜饯。 摄入酸食物易刺激肠道，引起恶心、呕吐、腹泻等症状，长期食用可引起心脑血管疾病，甚至导致阿尔茨海默病和肿瘤的发生。
另一个值得关注的问题是，在坚果炒制原料的贮藏和运输过程中，水分控制不当，容易污染霉菌，在适当的条件下可能产生霉菌毒素，此外，加工环境也容易污染霉菌。
坚果炒货易酸败，易污染霉菌生物毒素
针对炒坚果可能存在的各种问题，江苏省市场监督管理局提醒消费者，购买和食用炒坚果时应注意以下几点。
1 .尽量选择真空包装、充氮包装、避光隔氧包装的坚果炒制品，有利于延缓酸败。
2 .选择坚果食用时，尽量选择原汁原味的坚果，少吃盐炒、糖焗、过油的坚果，避免判断异常品。
3 .食用时要注意观察果仁、果壳的外形、色泽是否正常。 如果原本应该是白色的坚果的切面呈黄色，产品就不能再吃了。
4 .如果有轻微的哈拉味或其他气味，产品就不能再吃了。
5 .如果吃了有霉菌或苦味的坚果，要立即吐出来，用清水漱口。 这些坚果很可能含有霉菌毒素。 入口时尝过的有酸和软的东西也不能吃。
6 .炒坚果属低水分产品，大量摄入时配合补水，避免出现舌及消化道粘膜脱水干燥带来的不适感。
7 .尽量密封避光保存，避免高温、避光，开封后短时间食用，开放存放。
本刊还特别提醒消费者，《中国居民膳食指南》年，建议平均每周食用坚果50~70g，应根据自身口味和营养需求，改类食用，保持营养均衡。 孩子吃的时候请注意。 特别注意不要在哭或者大声笑的时候吃。 有可能呛得气管堵塞。
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