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中国奶茶三巨头,新式茶饮三巨头集体降价,奶茶业鏖战加剧

三湘都市报全媒体记者黄亚苹果实习生谭惠洁李姿

作为茶饮界的奢侈品牌,奈雪的茶、喜茶、乐乐茶不约而同地销声匿迹,试图通过降价改变市场。

6天前,奈雪之茶宣布全面降价计划,除推出9-19元的“乐系列”茶外,还承诺每月至少推出一款20元以下的产品。 奈雪的茶并不是第一个将降价提上日程的饮茶品牌。 之前,喜茶宣布降价,菜单基本上分为30元,最低单价变成了9元。

将价格拉到一个字头的三大新茶饮巨头对行业有何影响?

【走访】最低8元/杯,奶茶三巨头齐降价

“9元的奶茶,现在好像很少见。 ”3月23日,长沙市民卢先生在开福区湘春路的“奈雪之茶”,花9元买了一瓶铁观音和黄金桂调制的饮料。 这也是自2015年前开设首家奶茶专卖店以来,首次推出零售价低于10元的现在的饮料。

三湘都市报记者对比发现,霸气芝士玫瑰草莓在植树鉴、霸气冰淇淋芒果等4种产品的零售价格均降至29元,菜单上可供选择的20多种饮料中,30元以上的单品已经没有了。 降幅最大的两种饮料为霸气葡萄、霸气芒果,其替代品为乐葡萄、乐芒果下降10元/杯。

奈雪的茶叶降价之举,暗示着新茶的价格战已经开始。 从竞争对手喜茶、乐茶发布的调价策略来看,喜茶涵盖奶酪茶、果茶、奶茶、纯茶、咖啡等全品类,调价幅度在1元至10元的乐乐茶宣布推出20元以下的产品,纯茶类为茉莉花茶

默契是,除了用“供应链完善、规模化后成本变淡”来解释降价行为外,三大新式茶饮巨头还选择用新产品覆盖经典产品。 以喜茶的人气单品多肉葡萄、纯多肉葡萄为例,前者的零售价为28元,使用650ml的超大杯。 后者零售价为19元,使用500ml标准杯,去除默认奶酪。 乐乐茶原是31元的草莓桃奶酪,去掉佐料“酪蛋白”后大宗草莓桃售价26元。

【观点】奶茶业鏖战加剧

面对日益上涨的原材料价格,奶茶行业的生存状况如何? 日前,饮料行业媒体“咖啡馆”和饮料行业发布的《茶饮疫情生存报告》显示,2020年1月25日至2月9日,茶饮企业九成以上门店停业,其中,65.56%的门店全部停业,25.38%的门店只有几家营业在没有营业的情况下,比去年同期65.86%的店的收入几乎为零。

尤其值得注意的是,新式茶饮三大巨头降价后,似乎与茶颜悦色、益禾堂、稍等中端品牌形成正面对立,后者的价格优势似乎并不明显。 茶颜悦色在1月7日开设新价格后,原价16元的幽兰拿铁、15元的声乌龙分别上调至17元和16元。

“三家头部茶饮头部品牌达成罕见降价共识后,不仅要与中标价的奶粉品牌竞争,奶茶行业也将加速发展成熟。 不管鹿死谁手,受益的都将是消费者。 ”。 资深投资者吴晓鹏在接受媒体采访时表示,作为茶饮行业的奢侈品牌,奈雪的茶、喜茶、乐乐茶的突然降价,是茶饮市场发展形势变化的重要信号。

业内人士表示,喜茶、奈雪茶、乐乐茶的降价是为了换取更大的消费市场,试图争夺很多对价格犹豫不决的用户。 “无论是新晋茶饮品牌,还是传统的奶茶提取巨头,在成本上涨的大环境下,奶茶行业的战火只会越烧越猛。 ”

中国奶茶三巨头