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绿豆可以做什么好吃的?

绿豆可以做什么好吃的?


(资料图)

可以做:

1、绿豆糕:是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕这些食物。

2、绿豆粥:绿豆粥为一种常见的杂粮粥,用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。

3、绿豆焖饭:是用绿豆制作的一道家常菜。