90后喜茶创始人聂云宸：专科毕业后创业，29岁坐拥45亿身家
荀子在《劝学》写到：“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”
正如演员王宝强，从跑龙套到《天下无贼》，从许三多到“顺溜”，他凭着用心演绎的无数小角色走向影视圈顶峰；教师俞敏洪，把只有几十个学生的补习班做成如今全国连锁的教育机构——新东方。其实真正的大事，就是无数次平凡、重复、单调、枯燥地做同一件事，把小事做成大事。
90后小伙聂云宸用自身经历诠释了这一道理，他就是火遍全国的奶茶品牌——喜茶的创始人，年仅29岁的他已经坐拥45亿身家。
平凡小伙的创业之路
1991年，聂云宸出生于一个江西的小县城，父母常年在外务工，年幼的他无人管束，自小就不喜欢学习。为了一家人能团聚，父母把他接到广东江门读书，这是聂云宸第一次见识大城市的繁华。
高考后，成绩平平的聂云宸没能通过本科录取线，只能进入广东一家专科院校学习管理专业。当时的他，只想赶快学好技术分担家里的经济压力。但和很多大专生一样，毕业后的聂云宸没能找到专业对口的工作，于是最终决定自己创业。
2010年正是手机行业蓬勃发展的时候，本着对电子产品的热爱，聂云宸开了一家手机配件店。初次创业的他缺乏经验，把地址选在了一条颇为偏僻没什么人流量的巷子中，生意十分惨淡。
如何吸引顾客的到来成为他创业路上的第一个难题。幸运的是，恰逢苹果4最新上市，聂云宸抓住商机，为顾客提供免费的刷机、越狱服务，一单能赚200元。
这一经营策略成功吸引了不少顾客的到来，作为回报，客人都会购买一些店里的配件，带动他店里的生意。就这样，聂云宸的小店终于有了起色。
但是好景不长，2011的电商崛起致使许多线下手机店生意冷清，聂云宸的店也不例外。无奈之下，他只能关店寻找新的创业机会。
进军奶茶界
微薄的积蓄让聂云宸只能十分谨慎地寻找商机。经过半年的调研、规划、研究和试验，聂云宸最终把目光放在了倍受年轻人欢迎的奶茶上。2012年5月12日，广东江门出现了一家新奶茶店——皇茶，它正是喜茶的前身。
三天的开业促销之后，皇茶的生意一落千丈，每天的营业额不足40元，一天卖不出3杯。又一次经历了惨淡期的聂云宸没有气馁，尝试换位站在消费者的角度思考问题；装修普通的店面、没有新意的产品、千篇一律的口味确实难以吸引顾客，找到原因的聂云宸立刻着手改良和创新。
创新阶段的聂云宸每日喝掉的奶茶数量都是二十杯起步。经过无数次的调试，聂云宸最终放弃了传统的奶茶粉冲泡，而是别出心裁的选择用新鲜的牛奶和现泡茶底，制作出了当时市场上独一份的芝士奶盖奶茶。虽然价格稍贵，但这款用料扎实的奶茶很快得到了消费者的青睐。
新品的小小的成功让聂云宸信心倍增，他相继开发了一系列的“新型奶茶”，都获得了不错的反响。店里的客人络绎不绝，甚至排起了长队。
短短3年，皇茶在珠三角地区开了近50家分店。可伴随着品牌的爆火，山寨仿品越来越多，一夜之间，“山寨皇茶”如雨后春笋般冒出，广东就有300多家，加之商标局把“皇茶”定为通用名词，聂云宸最终失去了皇茶的商标权。
眼看着自己一手建立的品牌淹没在冒牌店里，聂云宸狠狠心放弃了这个经营了5年的品牌，花费70多万买断“喜茶”的商标。他相信，只要技术和理念掌握在自己手里，一切不过是重头再来罢了。
茶饮传奇“喜茶”的诞生
25岁的聂云宸开始了新品牌“喜茶”的经营。经验丰富的他不止对饮品高标准，对店里的员工也提出了高要求：制作流程要规范，还要保持良好的服务态度，他告诉员工:“只有把某件事当成一种习惯，才能对抗枯燥，不被惰性裹挟。”
在很多其他品牌忙着扩张加盟的时候，聂云宸选择做直营店，只有这样才能保证茶饮的品质和员工的服务质量。年轻化的经营理念、独具一格的装潢和别出心裁的饮品让喜茶在竞争激烈的市场中站稳脚跟。
生意越做越好的时候，聂云宸遇上了一位伯乐，乐百氏创始人——何伯权。其实早在经营皇茶的第四年，二人就有过接触，聂云宸“茶饮年轻化”的经营理念给何伯权留下了很深的印象。于是，当聂云宸再一次找到他时，何伯权果断的选择投资。
2016年夏季，聂云宸拿到了IDG资本和何伯权1亿元的A轮投资。两年后，龙珠资本为喜茶投下4亿元的B轮融资，随后，腾讯、红杉资本又为喜茶投下估价约90亿的新一轮融资。
而就在去年，高瓴资本和蔻图资本联合领投，让喜茶目前的市场估值高达160亿元。聂云宸也依然成为身家45亿的年轻富豪，于2019年登上福布斯亚洲“30位30岁以下精英”榜；
喜茶彻底火了，2017年2月，喜茶上海人民广场店开业，无数追随者为了喝这一杯奶茶，创下了排队七小时的记录。现场甚至有黄牛代买、加价转卖，喜茶俨然成为网红级茶饮品牌，成为年轻人的潮流符号。
初心未改
截至2020年11月，喜茶已在中国内地、中国香港以及新加坡超过55个城市拥有660多家门店。可聂云宸初心不改，要让顾客不断喝到优质的、新鲜的茶饮，创新是永远的话题。
他领导制作并尝试推出了包括茶饮、甜品、面包、喜茶实验室等240多款单品，还和美宝莲、盒马生鲜、回力等品牌跨界联名。
考虑到客户对价格不同的接受能力，他创立平价品牌“喜小茶”，以每杯6-15元的价格与“喜茶”市场互补，又吸引了一大批消费者。
直到今天，聂云宸的办公桌上还放着很多空杯，用来品尝评估新品的味道和改进方向。聂云宸表示，自己更看重品牌与效益，其他的一切都是浮云。
从一个专科毕业生到45亿身家的年轻富豪，胸怀大志、脚踏实地就是聂云宸成功的秘诀。没有人的成功是一蹴而就的，只有坚持不懈做好每一件小事，日积月累终会获得成功。
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