煨得芋头熟，天子不如我-天天热文
南宋的美食家林洪在《山家清供》里记录了一首打油诗：“深夜一炉火，浑家团栾坐。煨得芋头熟，天子不如我。”深夜里围坐在火炉旁煨烤芋头，真比皇帝还快活。
(资料图片)每到秋冬天气变凉后，便是吃芋头的好时节了。在古典名著《西游记》里，也不乏芋头的身影。
或许是芋头和栗子都是秋冬时节的应季佳品，所以古人常常把“芋”“栗”放在一起，合称“芋栗”。当然了，芋栗很多时候就是代指芋头和栗子两种美食，可有时候也单指栗子。
《西游记》的第一回里，就提到了“芋栗”。说的是美猴王带领着一群猿猴、猕猴、马猴等，朝游花果山，暮宿水帘洞，独自为王，不胜欢乐：“春采百花为饮食，夏寻诸果作生涯。秋收芋栗延时节，冬觅黄精度岁华。”这里提到的“芋栗”并不是芋头和板栗，而是橡栗。
橡栗因为形似芋艿，所以被人们称作“芋栗”。之所以说第一回里的芋栗不是芋头，是因为后面提到了这种芋栗的吃法：“芋栗剖开，坚硬肉团金玛瑙。”既然这芋栗在吃之前要剖开，里头的果肉色如“金玛瑙”，可见这里提到的芋栗是栗子，而不是芋头和栗子。
当然了，唐僧毕竟是个胎里素，师徒几人一路西天取经，吃的也是素菜。所以芋头也是《西游记》里的一道重要菜肴，比如女儿国国王招待唐僧师徒的素菜里就提到过芋头。
芋头可以吃，芋苗也可以吃。唐僧师徒在陀罗庄灭蟒蛇精，李老儿开始用来招待他们的就有芋苗。芋苗的吃法有很多，但是最流行的大概是腌制成酸芋苗。不过，陀罗庄的这道芋苗具体是如何烹制的，书中并未提及。但我想非常有可能是酸芋苗，毕竟这样吃起来风味和口感都要比新鲜芋苗好很多。
至于《西游记》里的芋头究竟如何吃，书中也有提到过。其做法主要有两种：一种是唐僧被抓进无底洞后老鼠精所准备的素菜筵席上的；一种是师徒几人取经成功回到东土大唐后，在唐太宗的招待宴席上所吃到的。
其中，老鼠精准备的芋头，书中形容道：烂煨芋头糖拌着。书中没有提到这种芋头是如何制作的，但从其描述大致可知，这大概是将芋头煨烂之后再用糖拌匀，吃起来软糯香甜。至于唐太宗御宴上的芋头则有个名号，叫作“糖浇香芋”。顾名思义，大致是往香芋上浇糖水的一种精致吃法。
由此看来，吴承恩老师在《西游记》提到的芋头吃法大致都离不开糖。毕竟芋头本身味道淡，所以人们喜欢搭配一些调味佐料一起食用。比如明末清初的文学家李渔在《闲情偶记》里就提到过：“煮芋不可无物伴之，盖芋之本身无味，借他物以成其味者也。”
此外，加糖在古代也许并不是芋头最流行的吃法，但煨芋头的确非常受欢迎。尤其是在寒夜里，煨芋头更是人间至味。宋代诗人范成大在冬天围炉取暖，地炉上温着酒，也要感慨一句：“莫嗔老妇无盘飣，笑指灰中芋栗香。”（《冬日田园杂兴》）别说没有下酒菜，炉子里煨烤的芋头和板栗早就香飘四溢了。听着外面的风雪之声，吃着煨烤的芋头，仿佛所有的寒气都被驱散，这该是如何的温馨与惬意呀。
吴承恩老师自然也是喜欢吃煨芋头的，不然《西游记》里也就不会有“烂煨芋头糖拌着”了。其实直到今天，江苏的很多地方还有“糖芋头”这道小吃。吴承恩老师是江苏人，长期流寓南京，或许正因如此，他的口味偏甜。于是，唐僧师徒终于吃上了甜味的芋头了。
相关推荐
-
曹云金免费说相声报复郭德纲，郭德纲扬言要
曹云金免费说相声报复郭德纲，郭德纲扬言要封杀他，昔日师徒两又要开战了？ 世界关注，免费，抖音，市场，票价，数据，免费直播，近日，相声圈又发生了一件大事，曹云金开始直播说相声啦！这也是相声圈第一次以这种模式跟观众见面，曹云金在抖音上开了直播间，直接将他的“听云轩”搬到直播间，与搭档刘云天一起，两人在直播间搭好舞台，穿上长袍拿起快板给大家表演相声。(资料图片仅供参考)更重要的是，曹云金这次直播完全是免费，观众只需要进入到他的直播间，就可以第一现场听到相声。这个模式一...
-
曹云金免费说相声报复郭德纲，郭德纲扬言要
曹云金免费说相声报复郭德纲，郭德纲扬言要封杀他，昔日师徒两又要开战了？|今日最新，免费，抖音，市场，票价，数据，免费直播，近日，相声圈又发生了一件大事，曹云金开始直播说相声啦！这也是相声圈第一次以这种模式跟观众见面，曹云金在抖音上开了直播间，直接将他的“听云轩”搬到直播间，与搭档刘云天一起，两人在直播间搭好舞台，穿上长袍拿起快板给大家表演相声。(资料图)更重要的是，曹云金这次直播完全是免费，观众只需要进入到他的直播间，就可以第一现场听到相声。这个模式一经推出就在...
-
曹云金与郭德纲的恩怨情仇，曾发文：师徒一场
曹云金与郭德纲的恩怨情仇，曾发文：师徒一场，非要赶尽杀绝，师徒，事情，恩怨，郭德纲，曹云金，网友，相声，女儿，唐菀，情仇，八卦爆料，郭德纲，德云社，曹云金，相声，唐菀，近日，曹云金又一次成为网友们关注与热议的焦点。主要是因为此前在他与前妻唐菀分手时，某网络科技公司在其官方认证的微信公众号里发表了一篇诸多内容不实的文章，既损害了曹云金的名誉也损害了他的合法权益，继而曹云金将这家公司告上了法庭。经过很长一段时间的审理后，曹云金终于在近日获得了胜诉。由法院宣判，该网络...
-
秦志戬马龙师徒 秦志戬马龙师徒微博
秦志戬马龙师徒 秦志戬马龙师徒微博，师徒，职业生涯，角色，扮演，支持，微博，中国，教练，秦志戬就是带马龙的啊，他就是马龙的主管教练，也是中国男子乒乓球队的主教练，马龙能从一开始奋斗10年才拿到第一个大赛的单打世界冠军，到现在的双圈全满贯，离不开秦志戬之前对他多年的指导，两个人配合是非常好的，秦志戬一个眼神马龙都能够理解他的意思马龙和秦志戬关系？两人是师徒，马龙比秦志戬小12岁。其实马龙的主管教练是秦志戬，可以说没有秦志戬就没有马龙的今天。他在马龙职业生涯的过程当中...
-
Selina大方认爱小7岁男友，他会是她的“真
Selina大方认爱小7岁男友，他会是她的“真命天子”吗？，网友，Selina，事业，恋情，男友，Pinky，朋友，张承中，罗志祥，黄子佼，八卦爆料，张承，Selina，任家轩，罗志祥，黄子佼，春天不是恋爱的季节吗？娱乐圈顿时充满了暧昧的爱情气息。Selina还被拍到与男友手拉手走回酒店，曝疑似新恋情。但目前只有Selina在拍完写真后在各大社交平台上公开恋情，透露恋情正处于萌芽阶段。他公布后，网友们纷纷送上祝福。多年感情空虚的Selina，终于重新找到了幸福。...
-
国家一级演员朱琳，最美女儿国国王，如今68岁
国家一级演员朱琳，最美女儿国国王，如今68岁与二婚丈夫恩爱如初，电影，国王，成为了，西游记，女儿，丈夫，美女，表演，唐僧，朱琳，八卦爆料，绯闻，女儿国，唐僧，朱琳，潘虹，最近网上出现了一条颇为幽默的段子：《西游记》里美女如云，为什么我当年眼里就上天入地的孙猴子？确实， 虽然只有一个摄影师一部摄影机，除了唐僧师徒四人，这部剧还给观众留下了许多难以忘怀的荧幕美女形象。这样的例子有很多。让天蓬元帅情难自已丢掉"天庭公务员"的嫦娥，多少言语都黯然失色，原著仅用五个字"容...
-
《极品师徒》：动作喜剧的外衣，武术传承的内
《极品师徒》：动作喜剧的外衣，武术传承的内核，喜剧，师徒，武术，传承，外衣，年轻人，苏一飞，白鹤，动作，林正义，八卦爆料，武术，拳种，苏一飞，极品师徒，林正义，看了这部《极品师徒》，了解到了一个还有“永春白鹤拳”这样的一个拳种。发源于福建永春县而得名，拳法精巧凌厉，创始人是康熙时代的女侠方七娘。不过《极品师徒》讲述的不是“永春白鹤拳”起源，而是传承。《极品师徒》的主角是一个年少轻狂的富二代苏一飞（战天泽饰），居然想用盗墓的方式找到一件首饰，结果在这个过程中结识了...
-
故宫考古盲盒 故宫考古盲盒挖出天子宝隐
故宫考古盲盒 故宫考古盲盒挖出天子宝隐藏款，购买，目的地，出售，官网，淘宝，飞行家，选择，商品，1. 盲盒飞行家的目的地有多种选择。2. 因为盲盒飞行家是一款集合了多种城市建筑和文化元素的盲盒模型，所以目的地可以包含各种具有代表性的城市、景点、博物馆等等。例如，北京的故宫、天坛，上海的外滩、城隍庙，香港的太平山，日本的东京塔、富士山，法国的埃菲尔铁塔、巴黎圣母院等等。3. 这些目的地也代表了不同城市和国家的人文历史、地理风光和建筑文化，可以让收集者通过拼装盲盒的过...
-
芝士味芋头紫薯酥 芝士味芋头紫薯酥怎么
芝士味芋头紫薯酥 芝士味芋头紫薯酥怎么做，芝士，芋泥，好利来，大卡，盘中，核桃，焦糖，超级，热量:249大卡(100克)食材：芋头、紫薯、手抓饼、芝士。1.芋头和紫薯去皮，切块，上锅蒸熟，蒸熟后捣碎。2.把芋泥包入芝士，团成球。3.手抓饼切成四份，包入芋泥球，团成团。4.把芋泥球摆入网盘中，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱，180度，烤15分钟。詹记芋泥芝士酥热量？热量:249大卡(100克)食材：芋头、紫薯、手抓饼、芝士。1.芋头和紫薯去皮，切块，上锅蒸熟，蒸熟...
-
少年天子：为什么博果尔和福临偏爱乌云珠却
少年天子：为什么博果尔和福临偏爱乌云珠却不喜欢更美的佟腊月？，乌云珠，颜色，女子，佟腊月，博果，美的，福临，剧中，天子，字画，太妃，乌云珠，佟腊月，博果尔，杨蓉，《少年天子》这部剧最让人忘不了的就是剧中的美人了，霍思燕的乌云珠、杨蓉的佟腊月、郝蕾的静妃、王灵的新皇后、何赛飞的太妃……在一众美女中，佟腊月和乌云珠可以说是美得更突出了哈，这两个人也同时跟博果尔和福临有牵扯。佟腊月在剧中尤其热爱颜色鲜艳一些的衣服，当然，这也确实很适合她，让她整个人看起来跟玫瑰一样明艳...
-
《镜花缘之决战女儿国》上映！题材新颖，男穿
《镜花缘之决战女儿国》上映！题材新颖，男穿罗裙抢眼，烂片？，电影，镜花缘，剧情，观众，宣传，李依晓，孟子义，题材，罗裙，决战，八卦爆料，米热，唐傲，李依晓，孟子义，寇振海，由米热、孟子义、李依晓等主演的网大《镜花缘之决战女儿国》上映之前，在刷短视频的时候，可没少看到该片的一些宣传片段，尤其是李依晓黑化的场面看起来是真的不错，自然对这部网大的上映有了一些期待。然而，《镜花缘之决战女儿国》在5月30日中午上映，发现宣传到底还是跟正片不一样的，就仿佛大家在购物平台上买...
-
拜师侯耀文之前，郭德纲杨志刚的师徒关系，已
拜师侯耀文之前，郭德纲杨志刚的师徒关系，已经名存实亡，师徒，关系，事情，郭德纲，相声，天津，杨志刚，演出，工作，侯耀文，八卦爆料，郭德纲，相声，杨志刚，师承，侯耀文，2004年拜师侯耀文之前的郭德纲，在相声师承方面处于什么状态呢？可以说是既有师承，又没有师承。说有师承，他和几年前口盟的师父杨志刚早已因为事情交恶，没有了师徒之情：说没有师承，天津的相声圈毕竟知道他和杨志刚有过那么一段关系。当然，拜师之后郭德纲对这份缘分非常珍惜，侯耀文去世之后更是深感悲痛。不管怎么...
-
师徒反目？德云社岳云鹏晒午饭，自己粉丝却和
师徒反目？德云社岳云鹏晒午饭，自己粉丝却和徒弟粉丝打了起来，因为，师徒，饺子，徒弟，刘筱亭，岳云鹏，微博，评论，理智，不知道，八卦爆料，德云社，徒弟，刘筱亭，岳云鹏，粉丝，作为德云社现在人气最高的演员，郭德纲的徒弟岳云鹏，如今也收了徒弟，除了暂时还没有出名的徐筱竹以外，另外两个徒弟尚筱菊和刘筱亭，如今也都小有名气了。尤其是刘筱亭，如今有两百多万粉丝，可以说丝毫不逊色于一些鹤字科，九字科的师叔，成绩非常不错。可是粉丝多了以后，也带来了不少问题，尤其是一些粉丝的不理...
-
曹云金离婚代价有多大？被骂得声名狼藉，师徒
曹云金离婚代价有多大？被骂得声名狼藉，师徒大战天平将向郭德纲倾斜！，因为，天平，师徒，郭德纲，曹云金，质疑，唐菀，大战，代价，人品，八卦爆料，离婚，郭德纲，曹云金，唐菀，声名狼藉，在被媒体拍到办理离婚手续后，当天下午，曹云金承认离婚，发文表示：“感谢大家对我曹云金和唐菀的关心，因性格不合及家庭关系等原因，我们二人已于今日和平协议离婚，我们依然会共同抚育女儿健康快乐地成长，同时祝福彼此未来一切安好，再次感谢大家！”并斥责那些说他出轨的人，称这些人捏造事实，恶意中伤...
-
宋祖儿在《夜天子》第二部或将成谜，徐海乔
宋祖儿在《夜天子》第二部或将成谜，徐海乔将上演古代版“白夜”，剧情，古代，田妙雯，叶小天，祖儿，铜仁，乔将，天子，徐海，杨应龙，夏莹莹，大悲寺，田妙雯，叶小天，杨应龙，《夜天子》讲述叶小天（徐海乔饰）从葫县到京城，一路披荆斩棘惩恶扬善，叶小天从假典史到真典史、蛊神教教主、锦衣卫密使等多重身份的转变，面对权力的他初心依旧不改。除此之外，也渴望他和夏莹莹（宋祖儿饰）的幸福。叶小天为了洛女的清白和正义，怒斩五大家族的公子却也导致自己身陷铜仁危机，被张义带兵围困在公堂中...
-
林芳兵原本演女儿国国王，她无心说出的一句
林芳兵原本演女儿国国王，她无心说出的一句话，让杨洁果断放弃，女儿国，角色，兵版，多看，证明，妖怪，(资料图片)在82版《西游记》里有很多美女，从天上到人间，再到妖怪，一个个美得不可方物，而且美的各具特色，其中饰演女儿国国王的朱琳，算得上是头号美女，但是你知道吗？女儿国国王的第一人选，原本并非朱琳，而是另一位演员林芳兵。提起林芳兵，可能很多人都不是很熟悉，但是提起她曾饰演过杨贵妃，估计就会恍然大悟：原来是她啊，林芳兵将杨贵妃这个角色演成了经典，看到林芳兵版的杨贵妃...