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晒干的茵陈如何吃

1、茵陈蜂蜜水。需要准备好适量的茵陈和蜂蜜,先把茵陈用一定量的冷开水来浸泡一段时间,然后把冷开水处理掉,接着加入蜂蜜和开水在里面浸泡以后服用即可,这种方法服用它可以很好的对抗黄疸性肝炎问题。

2、茵陈蒿荷叶粥。需要准备好茵陈蒿、荷叶、梗米以及一定量的白糖,先将其清洗干净煎成汤,然后将里面的汁液取出来去掉渣子,加入梗米在里面一起煮,等到粥煮熟以后加入一定量的白糖调味即可,它本身有健补脾胃和利胆退黄效果。

3、茵陈鸭肉汤。用茵陈与鸭肉做汤时需要准备鸭腿一只,葱姜和清水以及食用盐各适量,还要准备六克茵陈。把茵陈用清水洗净,葱姜全部切成片状,再把准备好的鸭腿切成块状,用沸水焯烫以后去掉血沫备用。在炒锅中放食用油,加热以后放入葱姜,炒出香气,随后放入切好的鸭块和茵陈以及葱姜,然后加入清水一起炖制成汤,出锅前加入食盐调味即可。