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芥兰菜的功效与作用怎样做好吃(芥兰菜的功效与作用)

芥兰菜的功效与作用怎样做好吃(芥兰菜的功效与作用)

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1、从中医的角度来说,这种芥蓝可以清热利湿,凉血解毒,润肠通便,改善上火引起的口干、口臭、大便干燥。

2、从营养学的角度来说,芥蓝中的水分、维生素C、纤维素含量丰富,可以美白肌肤,加速体内废物的代谢,对腹胀、便秘有很好的调节作用。

3、但建议不要吃太多,否则可能会拉肚子,不利于健康。