笋怎么切(笋怎么切成菱角片)
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切笋需要准备材料：笋、菜刀。共分为5个步骤，以下是切笋的详细步骤： 操作/步骤 1 清洗 将笋剥好，并清洗干净。放到水里洗一遍即可。 2 大笋 大一点的竖着从中间切一刀，再把一半的笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。 3 小笋 小一点的笋横着切根部，笋尖的部分斜着切，这样切出来的笋会好看一些。 4 中等的笋 中等大小的笋，可以横着切，也可以竖着切。 5 断裂的笋 断裂的笋的一般都是从笋的底部或者中间断裂处横着切。 END 总结：以上就是关于笋怎么切的具体操作步骤，希望对大家有帮助。关于笋怎么切(笋怎么切成菱角片)大浪就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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