羊肉肥了怎样做好吃(羊肉肥了好还是瘦了好吃)
一些互联网上对羊肉肥了怎样做好吃(羊肉肥了好还是瘦了好吃)这个问题比较感兴趣，这里，网友老北就给大家详细解答一下。
可做辣炒肥羊肉，具体步骤如下：
准备材料：
肥羊肉、鲜辣椒、葱姜、 盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
做法：
1、将肥羊肉洗净后切成薄片；
2、将辣椒切碎，葱姜切末备用；
3、将料酒、酱油、水淀粉洒在肥羊肉上备用；
4、在锅中加入油，烧至6成热时下放肥羊肉炸至干香后捞出；
5、在锅中留下底油，烧至6成热时加入葱姜炒香；
6、在锅中加入鲜辣椒用大火煸炒15秒后加入料酒、酱油；
7、将肥羊肉放于锅中用大火煸炒10秒后加入盐、味精、糖调味；
8、在锅中加入水淀粉勾芡炒熟即可。
关于羊肉肥了怎样做好吃(羊肉肥了好还是瘦了好吃)老北就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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