雪花面粉是什么面粉(雪花面粉是什么面粉?)
一些互联网上对雪花面粉是什么面粉(雪花面粉是什么面粉?)这个问题比较感兴趣，这里，网友无奇就给大家详细解答一下。
"雪花粉"也就是中筋面粉的俗称，没有高筋面粉蛋白质含量高，筋度较强、弹性好。
一种是指将马铃薯加工后得到的一种食品原料，称为雪花粉，其主要应用于速冻食品，膨化食品，面包，鱼饵，快餐食品，婴儿食品等；烙饼、包饺子用高筋粉。
关于雪花面粉是什么面粉(雪花面粉是什么面粉?)无奇就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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