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小米可以单独蒸米饭吗(小米能蒸米饭吃吗)

小米可以单独蒸米饭吗(小米能蒸米饭吃吗)

一些互联网上对小米可以单独蒸米饭吗(小米能蒸米饭吃吗)这个问题比较感兴趣,这里,网友老北就给大家详细解答一下。

小米可以单独蒸米饭,只不过它单独蒸出来的米饭会有点粘。我们需要先将小米洗干净,然后加入适量的水,最后放入电饭煲或者高压锅中加热就可以了。

我们平时在家里蒸米饭的时候用的是白色的大米,而黄色的小米主要是用来煮粥,但其实黄色的小米也是可以单独的用来蒸米饭的。

用小米蒸米饭的步骤和用大米蒸是一样的,需要先将小米洗干净,然后加入适量的水,最后放入电饭煲或者高压锅中加热就可以了,不过单独蒸小米蒸出来的米饭是很粘的。

所以在一些地方会习惯将大米和小米放在一起蒸,叫做“二米饭”这样可以避免小米单独蒸会很粘的问题,并且可以让这二者之间功能互补,增加蛋白质的吸收。

关于小米可以单独蒸米饭吗(小米能蒸米饭吃吗)老北就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。