怎么吃猪皮(怎么吃猪皮才好吃)
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猪皮可做成猪皮冻、小炒猪皮、青椒炒猪皮等食用。猪皮冻为例,共分为3步,以下是制作猪皮冻的详细步骤: 操作/步骤 1 焯水 猪皮洗净切段,开水下锅焯水去腥,再捞出洗净。 2 煮制 另起锅烧水,倒入猪皮、盐、生抽、老抽、姜、葱、桂皮、八角、香叶、料酒,小火煮20分钟。 3 冷藏 将猪皮连汤汁倒入模具,放入冰箱冷藏成型,切片即可。 END 总结:以上就是关于怎么吃猪皮的具体操作步骤,希望对大家有帮助。关于怎么吃猪皮(怎么吃猪皮才好吃)无奇就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。