八爪鱼怎么处理干净(八爪鱼怎么处理干净和做法)
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八爪鱼清洗顺序:八爪鱼在水中清洗,切掉头部,切除内脏,撕掉皮肤,然后清洗干净。
步骤如下:
1、向水中加入适量的醋和碱性面粉,然后加入章鱼,用手摩擦,直到章鱼表面的粘液被清理干净。
2、找出章鱼的牙齿,把它们挖出来。
3、然后打开章鱼的头,挤出它所有的内脏,清洗墨水。
4、取出的章鱼内脏都被扔掉了。
5、然后取下章鱼皮,从头部撕下来。最后,再次冲洗章鱼,清水意味着干净。
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