三分熟的牛排。三分熟牛排是什么梗？
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三分熟牛排和五分熟牛排是牛排烹饪中的两种情况，具体如下：
三分熟牛排：是指牛排的大部分肉已经接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后牛排上下两侧熟肉呈现棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出；
五分熟牛排：指牛排内部为区域粉红色，并且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
关于三分熟的牛排。三分熟牛排是什么梗？大飞就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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