1. 首页 / 知识 /  正文

饼的种类(饼的种类有哪些)

饼的种类(饼的种类有哪些)

一些互联网上对饼的种类(饼的种类有哪些)这个问题比较感兴趣,这里,网友老北就给大家详细解答一下。

鸡仔饼、鲜花饼、老婆饼、樱花饼、可丽饼。

1、鸡仔饼:鸡仔饼是广东地区的特色小吃,跟普通的饼有点不太一样,里面放的是花生、核桃、芝麻、冰肉、鸡蛋等食材,然后用烤箱烘烤出来。可以说是中西合璧的一道小吃,食材比较偏中式,制作方式又偏西式。

2、鲜花饼:鲜花饼主要是云南地区比较多,云南盛产鲜花,例如玫瑰花,分为观赏型玫瑰和食用型玫瑰,可食用的玫瑰就用来做玫瑰花鲜花饼。外面是酥脆的表皮,咬开之后是满满的玫瑰花香侵袭而来。

3、老婆饼:老老婆饼一般用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材制作而成,一个成功的老婆饼,表皮是酥脆金黄的,里面的馅也很香,有一点韧性,又不黏腻。

4、樱花饼:用红豆、樱花、熟芝麻、糯米粉等制作。

5、可丽饼:法国的传统美食,起源于法国的一个沿海城市。早期的可丽饼是用柴火烤出来的,现在可丽饼的口味已经多样化。

关于饼的种类(饼的种类有哪些)老北就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。