雪碧的成分(雪碧的成分有咖啡因吗)
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雪碧的成分包括水、果葡萄浆、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠）、食用香精等。雪碧是一款柠檬味汽水饮料，是由可口可乐公司推出的第三个品牌。为融合中国传统文化将“Sprite译成“雪碧，在汉语中有纯洁、清凉的含义，使人能在炎热的夏季里联想到一片纷飞的白雪，一潭清澈的碧水，顿时有一种清凉之感，从而产生“挡不住的诱惑。
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因在烹饪雪碧鸡翅时，由于雪碧没有色泽，加上柠檬味的香精，煮出来的味道不一样。另外，雪碧容易产生泡沫，在烹饪时，不能与鸡翅快速吸收在一起，不得不延长烹饪时间。而可乐含有糖分和一种叫焦糖色物质，糖分是用来改良口味，焦糖色是用来上色增加食欲。
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