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为什么叫豚骨拉面而不叫猪骨拉面(为啥叫豚骨拉面)

为什么叫豚骨拉面而不叫猪骨拉面(为啥叫豚骨拉面)

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因为豚在日语里就是猪的意思。

豚骨拉面简介:

豚骨拉面是一道食物,制作原料主要有豚骨高汤、肉片、细拉面、罐头玉米粒等,口味鲜美,营养丰富。

做法:

1、肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出;海带洗净沥干,备用。

2、细拉面放入沸水中烫约1分钟捞出放入碗中。

3、在碗中倒入适量的豚骨高汤,肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、鱼片及细葱花即可。

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