去除鳄龟肉腥味的方法
一些互联网上对去除鳄龟肉腥味的方法这个问题比较感兴趣，这里，网友小安就给大家详细解答一下。
1、在烹调时添加适量食醋。
2、在烹调时添加适量番茄酱中和腥味或者直接用西红柿烹煮也有去腥效果。
3、酒类去腥：料酒可以使肉类在加热时挥发掉腥臭味并且可使菜肴增香。
4、香料去腥：根据个人爱好选用葱，生姜，花椒、胡椒，八角，桂皮等香料可以使异味减弱且能增香。
5、加热去腥：烹调时可采用先焯水、沸水浸烫等方法除去腥味物质，再行烹煮。
关于去除鳄龟肉腥味的方法小安就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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