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虾酱炒鸡蛋怎么做又好吃又营养?

虾酱炒鸡蛋怎么做又好吃又营养?

一些互联网上对虾酱炒鸡蛋怎么做又好吃又营养?这个问题比较感兴趣,这里,网友大浪就给大家详细解答一下。

虾酱炒鸡蛋是一道由鸡蛋为主要材料,以油、盐等为调料做成的菜品,属于家常菜。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。记忆中妈妈最常做的方法就是将虾酱,鸡蛋,小葱及白菜丝一起搅匀放入锅中蒸熟。每次当掀开锅盖的那一瞬间,屋内都弥漫着香香的虾酱的味道,以至于我这个馋猫每次都多吃好多饭。今天我给大家来做一道虾酱炒鸡蛋吧。

食材:鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。

鸡蛋打散,大葱切末备用。

鸡蛋打散。

锅中放食用油,放入葱末爆出香味,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些。

炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。

炒出虾酱香味后,倒入打散的蛋液炒至,不停推炒。

别着急爱,多炒一会,直至把水份炒干关火即可。

关于虾酱炒鸡蛋怎么做又好吃又营养?大浪就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。