如何让炒鱼子酱这种常见的做法变得美味？
一些互联网上对如何让炒鱼子酱这种常见的做法变得美味？这个问题比较感兴趣，这里，网友小郑就给大家详细解答一下。
素炒搓鱼子的家常做法：
食材：面粉200克、香菇两朵、蒜苔50克、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量、花生油适量。
步骤：
1、面粉加少许盐和成光滑的面团，醒一会。
2、将面团擀成薄片，切成宽条状。
3、再切成菱形片。放在两双手的手心里搓成两头尖中间粗约3厘米的条。
4、锅中加水烧开，煮搓鱼到熟。
5、将搓鱼捞出来放入冷水里，过凉后控干水份备用。
6、把蒜苔切段，胡萝卜切丝，香菇切片，切好蒜片和葱花。
7、热锅凉油，入蒜片葱花爆香，放香菇片胡萝卜丝翻炒均匀。
8、再加入蒜苔炒匀。
9、接着放入搓鱼儿翻炒，加生抽，盐炒匀即可出锅。
关于如何让炒鱼子酱这种常见的做法变得美味？小郑就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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