贝贝小南瓜怎么蒸?
板栗味的贝贝南瓜为什么那么多人喜欢吃?电商平台随便一搜索“贝贝南瓜”,都是十几二十万的销售量,这可是让其他的南瓜品种咬牙切齿。
“凭什么?他贝贝南瓜,要身材没有身材,要颜值也没我老黄南瓜圆满,纹路清晰,味道也没有我软糯,难道就凭它有股子板栗味儿?”
“哼!现在的人类,口味真重!吃南瓜还要吃板栗味儿的...........我不答应!”
其他品种南瓜都耷拉着脑袋,也都只恨自己没有板栗的味道。
其实贝贝小南瓜除了有其他南瓜不可比拟的板栗味,它还可以帮助我们减脂哦!
导读:贝贝小南瓜的由来但就是这只小的只有拳头大小的“贝贝南瓜”,却像南瓜家族里一个神奇的存在,它的肉瓤如板栗和巧克力般酥软香滑,它可以轻易而绝妙的与各种食物搭配出不同的风味;
1998年日本经过杂交技术诞生了这个小家伙,它的外观就像老黄南瓜的缩影,外表有整齐条纹状,颜色是深绿色的,它只有巴掌大小,果型美观,小巧好看也十分漂亮诱人,个头不大但分量可不轻,一般都在六两至一斤左右。
贝贝小南瓜的口感特点最大的特点就是它口感好,瓜肉金黄,甜度较高,吃起来像板栗的味道,粉糯香甜。当它与甜点融合,幸福感仿佛在你舌尖上跳跃,当它与咸味相遇,香糯醇厚的南瓜香气又暖人心脾。
这种贝贝南瓜种植过程全程,都是天然有机肥,果肉具有板栗口感,肉质粉糯、香甜可口、皮薄可食,富含天然啊实打实阿斯蒂抗氧化物质胡萝卜素,是普通南瓜的6倍,是三高人群理想保健食品。
贝贝南瓜风靡市场的时代由于这两年的健身、减肥,养生话题将“贝贝南瓜”推上了巅峰,好评如潮,风靡市场!
是近几年来最流行的小南瓜品种,深受人民的喜爱,既低热量又高营养,贝贝小南瓜富含有多种维生素,能促使身体的新陈代谢,补血补气。它还含有多种维生素和微量元素,老少偕宜。贝贝小南瓜营养价值非常高,含有大量的果胶元素,可以保护胃肠道黏膜;含有的氨基酸,免疫活性蛋白的含量也高于其他的品种。
贝贝南瓜的营养成分含有丰富的维生素A、C,胡萝卜素以外,硒含量也非常高,外皮含量最高!硒元素能起到很好的抗氧化作用,还能增强免疫力。它的瓜皮很薄,瓜肉呈饱满的金黄色,做菜时可以连着皮一起做,食用时连皮一起吃更有营养。
《《《这对人体有很高的价值,深受人们的喜爱。
如何分辨贝贝南瓜的真假贝贝南瓜一经推出,在很短的时间内,国内号称“贝贝南瓜”的品种不断涌现,品质也是参差不齐,价格差异也较大,假种子充斥在市场,给广大种植户带来了很大的损失。
只有真正的日本贝贝迷你南瓜种源(惠和一号),才能兼具南瓜的香甜和栗子的粉糯,质地够干水分不会过多,口感足够面,品质够稳定。
《看顶部》顶部果柄处凹陷明显。“假贝贝”的果柄与果面在一个平面,没有凹陷;
《看底部》底部收口小,精致美观。“假贝贝”底部果脐大,收口难看;
《看纹路》纹路不规则呈淡绿。“假贝贝”纹路规则或没有纹路;
《摸手感》表面粗糙略有凹陷。“假贝贝”表面光滑;
《看轮廓》圆形呈花瓣状。“假贝贝”光滑接近圆形;
南瓜种子是上海惠和公司进口的,所以起名是“惠和一号”
正宗的贝贝南瓜种子,国内基本被该公司垄断了,很多农业公司觉的种子贵,便自己留种,育种的一代种子不如一代,后面的也就越来越差,没有面儿,没有香甜,也就是外表相似而已。
贝贝南瓜怎么蒸好吃?说起它的口感跟普通南瓜也不一样,普通的大南瓜,更像瓜的口感;贝贝南瓜口感软糯,有点像红薯,又有点像板栗。不要小看贝贝南瓜,个头小,甜度却不低,而且营养还很丰富。
实践做法步骤详解我最近沉迷健身减脂,没有刻意减肥,暑假开始迷上吃南瓜,那种板栗贝贝南瓜,虽然说热量好像不低,但是我每天吃,不吃饭,吃上瘾了。这种迷你小南瓜千万不要削皮,只要洗干净就好了,260项农残检测为0,放心安心的吃;
最简单的方法,大概蒸个20分钟左右,用筷子可以轻轻戳烂就好了。(也可以煮饭的时候,放几个到饭锅里),每餐也可以一大碗蒸南瓜或者南瓜粥,结果几个月下了体重跌了10斤。
还有一种就是洗干净之后直接放入微波炉高火加热五六分钟即可,无需调味。
带皮蒸熟后的贝贝南瓜,用勺子轻轻一压就变成了泥,浓郁的南瓜香飘了出来,吃在嘴里,绵密细致,南瓜天然的甜味在口中散开,就像在吃糖炒栗子一样,香甜可口,让人心情愉悦。
贝贝南瓜总结它的甜度较高,果肉粉糯,作为宝宝辅食食材,或者给牙口不好的老年人餐食,也都非常合适。贝贝南瓜富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素合成,有降低血糖的功效。
此外,南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜等等用上贝贝南瓜烹制,美味无比。另外,还能用它做面点、烤面包,也是一道超级美味。
现在的我,是超级喜欢吃迷你贝贝小南瓜哦,期待你的加入。
看到这里,您是不是已经爱上了这个贝贝迷你小南瓜了呢?可在留言区与大家一同探讨!
好啦!以上就是我对贝贝小南瓜的的个人见解!
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